martes, 19 de agosto de 2014

YOGA ENTRE VIÑEDOS. BODEGA GIL ARMADA

Cartel de la actividad organizada por la RUTA DO VIÑO RÍAS BAIXAS

     La semana pasada vi una noticia en el periódico sobre una actividad que organizaba la "RUTA DO VIÑO RÍAS BAIXAS" titulada "YOGA ENTRE VIÑEDOS". Llamé rápidamente al teléfono que allí venía y me apunté con mi pareja. La actividad consistía en una hora larga de Yoga en los jardines del PAZO DE FEFIÑÁNS, en Cambados, luego una visita a la bodega y finalmente una cata con pinchos, todo por 6 euros. Una ganga.

     Así que este domingo 17 de Agosto llegamos sobre las 10:30 a la bodega y nos condujeron hasta el final del bonito jardín del pazo. Ya estaba todo el mundo, incluidos varios cámaras de un par de televisiones que grabaron un par de imágenes antes de empezar.

     La profesora se llama Isabel y tiene un local llamado GEODA en Monteporreiro. Nos cayó a todos fenomenal y la clase que dio fue fantástica. A mí me encantó porque fue muy variada y salí de allí sin ningún estrés.

Clase de yoga en el jardín del Pazo de Fefiñans


     Después una guía nos enseño la bodega, resultando ser parte de la familia que posee el Pazo así que hablaba de los abuelos de sus abuelos y similares. La verdad que es muy bonito tener tanta historia de tu familia registrada con documentos, cuadros, bustos, etc. El pazo es precioso, con unas pinturas espectaculares, muebles antiguos, instrumentos musicales, libros, fotos, vajillas, etc. 


Juego de geografía y estrategia

     El jardín es muy bonito y en él se encuentra cepas prefiloxéricas de más de cien años. Podemos decir que el vino de Rías Baixas como tal nació en este Pazo, pues fue la primera bodega que empezó a embotellar y vender vino de la zona. Fue muy emocionante poder ver la cuna del albariño y conocer a la familia que allí vive ahora, descendientes tras muchas generaciones, pues son majísimos. Sin ningún tipo de ayuda o contrato de turismo enseñan su casa a los visitantes, pues lo consideran un patrimonio que no debe de perderse.

 
Cepas de albariño con más de cien años

     Luego nos sirvieron vino de la bodega GIL ARMADA para que lo catásemos, acompañados por la enóloga de la bodega, Marisa. Tuvimos una conversación sobre vinos muy interesante con ella y el vino estaba espectacular. De pincho nos pusieron mejillones, lacón, variado de quesos, etc. Probé un queso parmesano que fabrican en Orense que se llama el Capricho que estaba espectacular.

La terraza que hay en la bodega sirve pinchos muy buenos, por lo que vi por las mesas, y los chicos que atendían eran muy majos. Además allí tienen la destilería, en donde elaboran, gracias a varios alambiques, diversos licoress. Nos dijeron dónde podíamos comprar el queso parmesano y allá fuimos. Acabamos la actividad sobre las 14 horas, encantados de habernos apuntado pues todos fueron encantadores: las chicas de la Ruta do Viño, la profesora de Yoga, los descendientes de la bodega, los chicos que llevaban la terraza, etc. Un diez.

Puente que une con el jardín de frutales

Vistas de la plaza desde el puente

      Aprovechamos más tarde para visitar la tienda del Pazo, único lugar en el que venden el vino de la bodega que alberga, Gil Armada, pues es una cosecha muy pequeña. Nos llevamos una botella de blanco 2013 y una de licor de uvas albariñas que está muy bueno (suave y apto para todos los públicos).
Terraza ideal para tomar un vino y un pincho

Alambiques de la destilería

     Es una tienda que se llama "A DESPENSA DO RIBEIRA" y está en la Plaza Asorey 3, justo al lado del Pazo, pasando la calle de los restaurantes y tiendas de vino. Cada cuña valía 18 euros. Además compramos un par de botellas de vino: un godello con varios meses de barrica, algo que no hemos probado aún. Es una uva que cada vez nos enamora más, así como Cambados, con un gran potencial gastronómico y, como no, vinícola.

Amena conversación con Marisa, la enóloga

Enlace de la actividad en el facebook:
https://www.facebook.com/rutavinoriasbaixas/photos/a.839403079416642.1073741837.164013603622263/839403129416637/?type=1&permPage=1